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Charcuterie APEL

Joli succès pour le casse croûte campagnard de l’APEL !
Publié le 8 Février 2018
Dimanche 4 février sur la place René Cassin régnait une ambiance festive, à l’occasion du Casse-croûte campagnard au profit de l’association des parents d’élèves de l’école Saint Joseph. De nombreuses personnes venues du village et des alentours se sont déplacés tout au long de la matinée. Aux commandes de l’opération, de nombreux bénévoles de l’APEL autour de leur président Xavier Palix, tous n’ont pas hésité à donner la main pour vous proposer un voyage au cœur des produits du terroir avec notamment la réalisation, la dégustation et la vente du boudin noir, sans oublier le pâté, les saucisses et les caillettes. Autour de ses produits, quelques douceurs préparées par le boulanger du village sont venus agrémenter la matinée, le tout dans une ambiance bonne enfant.

Un bon moment de convivialité
L’équipe de l’APEL Saint Joseph peut être satisfaite car cette première opération a été une réussite puisque les denrées a bien été vendues prouvant l’intérêt des habitants de participer à de tels rassemblements qui favorisent le lien social. Ce rendez vous est aussi l’occasion d’un moment convivial, d’échange et de dégustations, sur fond de couleurs hivernales, et permet aussi de financer les actions pédagogiques et extra scolaires de l’école.

Au final tous auront passé un moment convivial malgré le temps frais, qui n’aura finalement pas découragé les habitants à se déplacer en masse à la plus grande joie des organisateurs, heureux d’un tel dénouement. Alors rendez-vous l’année prochaine pour une nouvelle édition !